网红“脏脏包” 三高、减肥人群要少吃
知识
2023-09-24 22:40
来源:番禺日报 日期:2018-02-07
最近一款网红食品“脏脏包”火得一塌糊涂,连奥运冠军“大白杨”孙杨在训练时被晒黑,都被网友形容为:黑得像“脏脏包”。“脏脏包”之所以叫这个名字,是因为吃完以后嘴巴和手上会沾上巧克力变脏。可是你知道吗,这个刷爆朋友圈的新晋网红,其实是“能量炸弹”。
三高人群、减肥人士
要少吃
“脏脏包”是一款巧克力口味的面包,里面有巧克力夹层,顶部是一层厚厚的巧克力,巧克力层上面还有巧克力粉。
这种面包的优点是香甜、口感好,但能量非常高。普通面包的能量大约每百克300大卡,而每百克巧克力的能量约560大卡。所以,加入了大量巧克力的“脏脏包”能量会更高。一个“脏脏包”大约有450大卡的能量,与米饭对比,一碗米饭的能量大约是200大卡,也就是说吃下一个“脏脏包”相当于吃了两碗米饭。
而且这种面包里大多添加有黄油或起酥油,能量和饱和脂肪含量太高,还可能含有对心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。所以,三高人群和减肥人士最好少吃。
什么样的面包
比较有营养
营养专家建议大家选购以下两种面包:
脆皮面包 如果以能量来考量,表皮干脆的脆皮面包能量最低,因为这类面包一般不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。…
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